Villa Estela
This is one of the few farms that still has an address inside of the town of Antigua. if you walk up our side street, 5a Avenida Sur, for about five blocks towards the Agua Volcano, you will be able to walk right next to this farm.
Profile: | Floral |
Location: | 5a. Avenida Sur |
Description: | Roses, camomille, wild honey, and orange blossom. |
Altitude: | 1550 meters |
Varieties: | Catuaí |
Process: | Washed |
Dried: | Patio |
The management of this farm is completely traditional and according to the customs of the region from over a century ago. The varietal planted is Catuaí and the average age of the coffee trees is seventy to eighty years old. Because it's in the center of the valley the concentration of colder winds and less rain make this one of the last farms to ripen in the region, producing a very distinct and different profile to the rest.
Conoce las fincas con las que trabajamos
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Finca La EsperanzaANTIGUA GUATMEMALA, SACATEPÉQUEZNuestra principal fuente de producción, es pionera en los campos experimentales y de investigación para la producción de café orgánico certificado.Perfil Frutos SecosVariedad Villa Sarchí, Obatá, Icatú, Catuaí, Borbónproceso LavadoSecado Patio
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Finca El PintadoANTIGUA GUATEMALA, SACATEPÉQUEZEsta finca es una de las más históricas de la región de Antigua Guatemala, durante veinte años fue la única finca certificada orgánica en la región.Perfil ClásicoVariedad Borbón y Geishaproceso LavadoSecado Patio
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Finca San CarlosPANORAMA, SACATEPÉQUEZUna finca histórica que ha sido administrada exactamente de la misma manera durante el lapso de los últimos cien años.PerfilClásicoVariedadBorbón y Catuaíproceso LavadoSecado Patio
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Proyecto AuroraAlotenango, SACATEPÉQUEZUn proyecto que inició en el 2019. Consiste del café producido por los empleados de Finca La Esperanza y sus familias en sus propias parcelas ubicadas entre Ciudad Vieja y Alotenango.PerfilPerfumadoVariedadBorbón, Caturra, Catuaíproceso LavadoSecadoPatio y Mecánico
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Finca Santa IsabelSan Cristóbal Verapaz, Alta VerapazUna finca con practicas agrícolas muy avanzadas que gracias a su máxima atención al detalle nos ofrece un café extraordinario.PerfilFrutalVariedadCaturraproceso LavadoSecadoPatio e Invernadero